برای دیدن محتوای سایت روی دکمه دسته بندی کلیک بفرمایید
Mamplus.com
کباب ماهی با خامه
چه موادی لازم دارم؟
ماهي 1 کيلو گرم
زعفران قدري
پاپريكا قدري
كره 3 قاشق سوپخوري
خامه 1 فنجان
نمك قدري
پياز 4 قاشق سوپخوري
کباب ماهی با خامه را چطوری بپزم؟
ماهي را بقطعات دو سانتيمتر بريده در بشقابي که با کره چرب کرده ايد ، بچينيد و رويش خامه بريزيد
سپس نمک و زعفران يا پاپريکا به آن زده به اندازه ربع فنجان پياز و پنير رنده شده و قدري کره رويش ريخته در فر بگذاريد بپزد ، پس از 20 يا 25 دقيقه آنرا از فر در آوريد